转基因食品的利与弊：

转基因食品的有较多的优点：

一、可增加作物单位面积产量;可以降低生产成本;

二、通过转基因技术可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力;

三、提高农产品的耐贮性，延长保鲜期，满足人民生活水平日益提高的需求;

四、可使农作物开发的时间大为缩短;可以摆脱季节、气候的影响，四季低成本供应;打破物种界限，不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。

转基因食品也存在潜在风险，如过敏性、毒性及对环境影响也令世人关注。

一、毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。

二、过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏，比如：科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。

三、营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。

四、对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。

生活中常见的10种转基因食品是：

1、第一种：大豆

转基因食品中，食用最广泛的就是转基因大豆油。如果中国不从美国、加拿大等国家进口转基因大豆，就要增加8亿亩土地。虽然中国土地广博，然而我们是缺粮食的!

2、第二种：玉米

转基因玉米之所以被许多国家广泛种植，是因为具有良好的抗虫性。不过在我们国家，进口转基因玉米只被允许用于动物饲料，本土的玉米可以放心食用。

3、第三种：转基因菜籽油

转基因菜籽的特点是产量高，出油率也高。而非转基因菜籽就是普通的菜籽品种，产量和出油率都相对较低。我们平时接触到的油炸食品，大多是由用转基因作物提炼而成的食用油所制成。

4、第四种：棉花

在美国，近九成的棉花都是转基因作物。转基因棉花可以自己生成杀虫剂，从而取代喷洒式杀虫剂，更有效地消灭棉铃虫等危害，提高棉花产量。中国农业部允许种植的转基因农作物中包括棉花。

5、第五种：土豆

转基因土豆包括：日本不发芽可长期保存的土豆、德国只含支链淀粉的超级土豆、美国含有乙肝疫苗的土豆、德国预防宫颈癌的土豆，以及美国烹饪后有甜味的土豆等。

6、第六种：转基因牛奶

转基因奶牛不仅能产生牛奶，还可以产生“人奶”。在美国、新西兰，转基因牛奶已经进入千家万户。

7、第七种：木瓜

木瓜很容易受到环斑病毒感染，感染后就不能再被食用，所以在古代，木瓜极其珍贵。但现在的转基因木瓜就不一样了，它对环状病毒具有天然抗性，并且延缓了它的成熟期，保证其运送到消费者手中时依旧是新鲜的。

8、第八种：西红柿(番茄)

番茄在蔬菜中占有举足轻重的作用，但其不耐寒、不抗干旱等特性限制了番茄的种植。而转基因番茄恰恰解决了这些问题。

同时还出现了高保健番茄、抗艾滋病番茄等。市面上红的、黄的、椭圆形的、圆形的小西红柿基本都是转基因的。

9、第九种：糖

在美国，甜菜和甘蔗基本上都是转基因植物，这导致市面上大部分的糖都产自转基因作物。同时，这也意味着只要你喜爱的食物中添加了从甜菜中提取的糖，那么，它自然而言也就和转基因生物扯上了关系。

10、第十种：烟叶

烟叶在生长过程中极易遭受致命性的病虫害，其中数烟青虫危害性最大。而转基因烟叶是在DNA序列中直接植入了抗杀虫剂和除草剂的基因，帮助它茁壮成长。

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